「クラゲ」というライフハック |
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くらげ皮(海折皮)2級 1kg 量り売り クラゲの皮 価格:¥2688-[税込] | ||||
中国料理の前菜によく使われるクラゲは、コラーゲンがぎっしりで免疫物質分泌を促すそうです。くらげの皮は食べやすく切った後、2日間水で戻して塩抜きしてください。水は時々変えてください。中華ドレッシングであえて頂くだけで、こりこりとした歯触りを楽しめる前菜になります。中国料理の前菜によく使われるクラゲは、コラーゲンがぎっしりで免疫物質分泌を促すそうです。くらげの皮は食べやすく切った後、2日間水で戻して塩抜きしてください。水は時々変えてください。中華ドレッシングであえて頂くだけで、こりこりとした歯触りを楽しめる前菜になります。 | ||||
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